produkcja żywności

Polski biznes bez Rosji – jak sobie radzimy?

Polski biznes bez Rosji – jak sobie radzimy?

Mimo początkowych obaw związanych z nałożeniem przez Rosję embarga na polskie produkty spożywcze, rodzimi producenci radzą sobie całkiem nieźle. Spadek ich dochodów nie był drastyczny, a w dodatku udało im się znaleźć nowe rynki zbytu.

Czytaj dalej 
Przedsiębiorcy będą karani za podrabianą żywność „ekologiczną”

Przedsiębiorcy będą karani za podrabianą żywność „ekologiczną”

Po kontroli przeprowadzonej przez Państwową Inspekcję Handlową okazało się, że co piąty produkt ze znaczkiem symbolizującym żywność ekologiczną nie spełnia norm przewidzianych dla takich produktów.

Czytaj dalej 
Nie tylko embargo ale i… polskie przepisy utrudniają życie producentom żywności

Nie tylko embargo ale i… polskie przepisy utrudniają życie producentom żywności

Od czasu wprowadzenia przez Rosję sankcji na polskie produkty rolno – spożywcze, wydawałoby się że wystarczy, by polscy konsumenci zwiększyli spożycie tychże produktów, a w znacznym stopniu rozwiąże się problem strat ponoszonych przez rodzimych producentów w związku z zawieszeniem eksportu na wschód. Niestety nie jest to jedyna bolączka, z którą borykają się głównie mali wytwórcy […]

Czytaj dalej 

Najnowsze żywnościowe start-upy, czyli biznes na jedzeniu

Start-upy wprowadzające rewolucję w sposobie naszego odżywiania się? Tak, już takie istnieją! Eksperci zastanawiają się, czy możliwe jest, by nowoczesne technologie rzeczywiście były w stanie na stałe zmienić nasze żywieniowe nawyki. Natomiast twarde dane udowadniają, że na inwestycje w start-upy, których działalność ma związek z jedzeniem i piciem wydano w ubiegłym roku przeszło 146 mln […]

Czytaj dalej 
Polscy producenci wędlin mogą wędzić bez zmian

Polscy producenci wędlin mogą wędzić bez zmian

Chociaż Unia Europejska przyjęła nowe zasady dotyczące wędzenia mięsa, to jednak polscy producenci wędlin nie muszą się do nich stosować. Jak to możliwe? Wszystko, dzięki interwencji ministra rolnictwa Marka Sawickiego, który po ogłoszeniu informacji na temat planowanego wprowadzenia restrykcji w kwestii wędzenia mięsa, zdecydował się wystosować oficjalne pismo do komisarza ds. zdrowia Unii Europejskiej Tonio […]

Czytaj dalej 
Co rolnik może sprzedać bez zakładania firmy?

Co rolnik może sprzedać bez zakładania firmy?

Sprzedaż produktów rolnych przez rolników jest odpowiednio regulowana prawnie. Żeby handlować tym, co udało się wytworzyć w gospodarstwie rolnym, trzeba założyć działalność gospodarczą. Nie dotyczy to jednak sprzedaży nieprzetworzonych produktów zwierzęcych i roślinnych. Jedyną dopuszczalną formą przetwarzania jest tylko kiszenie lub suszenie. W tych przypadkach istnieje możliwość sprzedaży towarów bez obowiązku rejestrowania działalności gospodarczej i […]

Czytaj dalej 
Polski eksport – produkty, które sprzedają się najlepiej

Polski eksport – produkty, które sprzedają się najlepiej

O tym, że polski eksport ma się bardzo dobrze, wiemy od dłuższego czasu. Sytuacja z miesiąca na miesiąc dodatkowo się poprawia. A czego sprzedajemy najwięcej? Z czego słyniemy w innych krajach? Okazuje się, że mało który Polak byłby w stanie odgadnąć, w jakich produktach jesteśmy najlepsi. Już kolejny rok z rzędu świetnie radziliśmy sobie pod […]

Czytaj dalej 
Embarga na polskie produkty uderzą w przedsiębiorców

Embarga na polskie produkty uderzą w przedsiębiorców

Chociaż początkowo mówiono o wykryciu ognisk afrykańskiego pomoru świń tylko na Litwie, to jednak okazało się, że polska wieprzowina również może być zakażona. Z tego powodu Rosja nałożyła embargo na wszystkie produkty wieprzowe pochodzące z naszego kraju. Dotyczy to zarówno czystej wieprzowiny, jak również wyrobów z mięsa świń. Przyczyną podjęcia takiej decyzji przez Federacją Rosyjską […]

Czytaj dalej 
Polscy producenci wieprzowiny mają problem z eksportem do Rosji

Polscy producenci wieprzowiny mają problem z eksportem do Rosji

Kilka dni temu Rosja nałożyła embargo na polską wieprzowinę. Dla polskich producentów tego rodzaju mięsa oznacza to utratę ważnego importera, co wiąże się jednocześnie z wyraźnymi stratami finansowymi. Problem jest tym większy, że poza Rosją, również Białoruś zrezygnowała z importowania naszych wyrobów mięsnych. Niektórzy eksperci twierdzą, że zakaz kupowania mięsa wieprzowego z Polski może doprowadzić […]

Czytaj dalej